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連邦鉄道の撮影記録

某ブログから移行しました。よろしくです。

5/2:夕食は・・・駅弁ならぬドラべん:高崎115系撮影-6

子供の頃、上越線沿線にスキーに行くと・・・帰りの楽しみは高崎の駅弁!両親や一緒に行った親類などは高崎の駅弁といったら”だるま弁当”だったが・・・あの”おかず”に子供時代の自分には苦手な食材が使われていたんで、自分は”鶏めし”。これが冬から春にかけてのスキー帰りの車内で夕食の定番だった。
信越方面(妙高高原なんか)からの引き上げのときの夕食は特急”白山”の食堂車や急行”妙高”のビュッフェだが、上越線は急行”ゆけむり”で高崎の駅弁と言うことが多かった。車輌は165系、サハシは付いていなかった。近距離急行だからね。


P1040398.jpg
その高崎の駅弁メーカーが作った”上州三昧”という駅弁、いや駅では売っていない”ドラべん”は密かにチャンスを狙っていた”お弁当”。


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掛け紙に”お品書き”。


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ちょっと見たとこ、近距離国際線 ビジネスクラスの和食の機内食のようだね。


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ごはんは”舞茸”の載った炊き込みご飯。


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”舞茸ごはん”の横には上段に色鮮やかな”ピクルス”と下段には”舞茸の佃煮”。


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ホント柔らかく仕上がった”上州牛のステーキ”、そして手前は”ギンヒカリ(群馬産最高級ニジマス)と粒こんにゃくのマヨネーズ和え”、奥は”糸こんにゃくの梅和え”。


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そして”黒こんにゃく”と”赤こんにゃく”の煮物と、デザートには”こんにゃく餅”。こんにゃくの産地らしい献立だね。

この”ドラべん”は美味しい!すっかりファンになってしまった。もちろん事前の予約が必要だね。
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  1. 2017/05/02(火) 15:22:56|
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